Pasteles de carne para hamburguesa hazte
tiempo
Tiempo total de preparación: 30 min.
La semana pasada llamé a mi madre para pedir una receta para cocinas de carne: quería hacer hamburguesas.
Ingredientes para 3-4 personas:
- 500 g picados (mitad / mitad)
- 1 cebolla
- Pan blanco (4 rebanadas de pan tostado o 2 panecillos negros)
- 2 huevos
- Sal, pimienta, mejorana, posiblemente ajo.
preparación
Corte la cebolla en cubitos y colóquela en un bol con los huevos picados y picados. Remoja el pan blanco en agua y luego exprime bien el agua. Pon el pan blanco en el bol y sazona al gusto. Ahora mezcla todo.
Ahora, desde la masa, forme Fleischküchle y fría en la sartén hasta que estén bien crujientes.
