Rollos de vegetales bajos en calorías con carne de cerdo o pavo
Primero dijo: no tengo cantidades, porque el plato con ingredientes y cantidades individuales para todos los gustos y nada puede salir mal.
Tomar:
Una olla grande con tapa. Rollos de cerdo o pavo, cortados por el carnicero, pimienta recién molida, sal.
Hojas de repollo blanqueadas, repollo chino, repollo blanco o ... lo que quieras.
Un poco de queso crema z. Filadelfia o Exquisa o ...
Tomates frescos o tomates enlatados y / u otras verduras, p. Ej. Tiras de calabaza (Hokaido), calabacín en rodajas, pimientos en tiras finas, palitos de zanahoria o rodajas ...
Hierbas italianas secas, comino molido, chile picado fresco o seco, según se desee u omita.
1 taza de verduras o caldo (producto terminado mezclado)
Retire las hojas de col rizada de la cabeza, retire las costillas de las hojas duras o córtelas planas y cocine en agua hirviendo bien salada, a la que se le ha agregado una pizca de soda en polvo, durante 3-5 minutos.
Apague en agua muy fría para obtener el bonito color verde. Luego escurrir bien.
En un plato grande, coloque varias hojas de las Wingsings ya blanqueadas como una teja y unte con un poco de queso crema.
Extienda la carne sobre la col de col rizada, sal, pimienta y espolvoree con chiles picados calientes si lo desea. Si lo desea, puede agregar otras verduras (ver sugerencias o tomar lo que hay ...) en la carne.
Ahora solo envuélvelo todo y será grande y grueso. El rollo ahora debe colocarse en la olla sin accidentes, NO debe ser martillado o atado en el borde ...
Los roles (en mi caso son 2 piezas), así que en la cacerola, tomo un Jenaerglasform, y todavía coloco vegetales debajo y en el medio. Entonces la forma está llena conmigo. Además, los tomates que utilicé hoy de la lata, que son inmejorables en el aroma. Agregue el jugo de tomate y 1 taza de caldo de verduras (o caldo), espolvoree con hierbas y comino y cocine.
Después de media hora tuve que ir a trabajar y envolver mi forma de vidrio en una toalla de baño grande y enviarla a mi cama. Después de mi regreso después de 5 horas, ¡todo seguía ardiendo! y sabía realmente delicioso. También se pueden cocinar varios trinos en una fuente para horno grande en el horno.
Esto se adapta al arroz y por la noche como una copa de vino blanco.