guiso de col rizada
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 50 min.
Kale para cucharear, guiso de col rizada más rápido y barato.
Lo he cocinado tantas veces ahora, porque es muy sabroso, barato, rápido y no tan carnoso o con muchas calorías como una col rizada normal. ¿Puede congelarse también? Ideal para solteros.
ingredientes
Para 3 - 4 personas
- 1 lata de col rizada + 1 lata de agua
- 4 - 6 papas, cortadas en trozos pequeños según el tamaño
- 1 paquete de fumadores (4 piezas) Cortado en trozos pequeños
- 1 cebolla picada
- 1-2 cubitos de caldo
- 4 cucharadas de avena tierna (para unir)
- pimienta
- Nuez moscada solo al final
- 1 trago de crema al final (si es necesario)
preparación
- Ponga todo en una cacerola grande, revuelva y cocine durante media hora. En el medio, revuelve, para que no empiece.
- Con un machacador de papas, pruebe ligeramente la papa, pero aún debe ver las piezas.
- Agregue una pizca de crema al gusto con nuez moscada, buen apetito.
consejos
- Lo mejor es cocinar el día anterior, porque cuando se calienta, sabe aún más sabroso.
- Para vegetarianos: omita a los fumadores y tenga buen sabor con sal ahumada.
- Congelar para solteros como porción.
