torta de hot dogs
tiempo
Tiempo total de preparación: 20 min.
No para una dieta saludable o la Kaffeekränzchen adecuada, sino deliciosa.
ingredientes
- 250 g de harina de trigo
- 200 g de rodajas de pepino en vinagre (del vaso)
- 1 cucharadita de sal
- 150 g Remoulade (yo uso el danés)
- 50 g de cebolla asada
- 3 huevos
- Mini salchichas de 200 g
- 50 g de aceite
- 1 p. De polvo de hornear
preparación
- Extiende la caja de la bandeja para hornear con papel de horno y precalienta el horno a 180 ° C.
- Las rodajas de pepino la cortaron en tiras ásperas.
- Ponga la harina, la sal, el remoulade, los huevos, el aceite y el bicarbonato de sodio en un tazón y procese hasta obtener una masa suave.
- Si no tenía ganas de cortar los pepinos en tiras, ya puede agregarlos a la masa y "hechizarlos" con su licuadora.
- Ahora agregue las salchichas picadas y las cebollas asadas y póngalas a un lado. Lo probé con salchichas largas, que puse longitudinalmente a través de la forma de la caja, pero no me gustó tanto el resultado: las salchichas explotaron y las rebanadas de la torta se desintegraron rápidamente.
- Ahora la masa toma tu forma y espolvorea unas cebollas fritas sobre ella. Presiónelos ligeramente para que no tengan más tostador de lo que ya son.
- Hornee en la ranura central de su horno y hornee por 50 minutos.
- Después de 10 minutos, sueltas el "Hot Dog" de la forma de la caja y puedes decidir si te gusta comerlo siempre que esté tibio, o esperar hasta que sea un perro frío (el perro frío no significa eso en este momento) el pastel de salchicha transformado en un pastel).
- El pastel es estable durante aproximadamente 3 días y, por supuesto, puede hornearlo nuevamente si desea comerlo tibio. También debería estar congelado, pero no lo intenté.
- También sabe delicioso si extiende su pastel de salchicha con un poco de salsa de tomate o remoulade.
¡Deja que te pruebe!
