Huevos revueltos esponjosos

En realidad, es bastante fácil preparar huevos revueltos esponjosos, si sigues este consejo:

En realidad es básico, cómo preparar huevos revueltos. Pensé durante décadas y comí los huevos revueltos: bissi secos, bissi quemados, bissi ... bueno, siempre valientes para el desayuno. Mientras lo hacía, casi me disloqué la muñeca mientras me aferraba, tan ansiosamente espumosa que lamí para tener un buen huevo revuelto. Ja, ese fue el error.

El truco es simple:

Los huevos revueltos se sirven con un tenedor, - sin cuchara de madera, sin cuchara de madera - no hecho espuma con espuma; solo mezcle las yemas de huevo y las claras de huevo. Agregue mantequilla a la sartén, agregue el huevo, sazone, agregue brevemente y luego revuelva. Si el huevo revuelto ya es sólido en un punto, pero todavía flota en otro lugar, balancea todo el frío bissi. Pronto todo está, bien amarillento, frito. Luego, el huevo se apila en el medio de la sartén y se saca de la estufa, por lo que aún puede pasar un minuto libre.

Aprende a hacer HUEVOS REVUELTOS (muy esponjosos) | Abril 2024