Estofado de zanahoria holandesa de la olla a presión
tiempo
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 45 min.
ingredientes
- 500 g de zanahorias
- 500 g de cebolla
- 500 g de papas
- 4 pequeños ahumados
- aproximadamente 700 ml de caldo
- 1 taza de crema fresca a base de hierbas
preparación
- Pele las zanahorias y las papas, lávelas y córtelas en cubos o rodajas.
- Corte las cebollas y los trozos de queso ahumado en cubos o rodajas, agregue las zanahorias y las papas a la olla a presión, agregue el caldo y cocine durante 15 minutos al nivel 1.
- Dejar evaporar (hay 3 tipos diferentes). Finalmente, agregue la nata fresca y espolvoree con perejil.
info:
La olla era muy fácil de limpiar. Simplemente pongo la olla y la tapa en el lavavajillas.
No debe colocar el anillo de sellado en el lavavajillas, de lo contrario se volverá quebradizo demasiado rápido. Lo acabo de limpiar a mano. La olla parece nueva.
Pero también hay un inserto de tamiz para este producto. También puedes ponerlo en el lavavajillas.
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