Delicioso guiso de frijoles con incrustaciones
tiempo
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de cocción u horneado: 1 hora.
Tiempo total de preparación: 1 hora 30 min.
Hola, el otoño está aquí, y es por eso que hoy cociné un gran estofado de sopa de frijoles con incrustaciones y me gustaría compartir esta receta con ustedes.
ingredientes
- 1 vaso de frijoles gruesos
- 1 lata grande de frijoles blancos
- 1 caja grande de frijoles
- 1 lata de frijoles de cera
- 1 lata de frijoles rojos
- Tocino a la orden
- Carne: pierna de res u otra carne
- Para caber también albóndigas, Mettenden, etc. dependiendo de su gusto
- Sal, pimienta, mostaza
- y salado muy importante!
preparación
- Sazone la carne con sal y pimienta y cubra ligeramente con mostaza y fría todo y un poco de agua. Luego cocine por aproximadamente 1/2 hora. Saca la carne y córtala a medida.
- Todos los frijoles con cerveza, excepto el caldo de los frijoles rojos, junto con la sabrosa en la olla y la carne. Cocine por más tiempo y sazone todo. Corta el tocino en trozos pequeños y fríe en la sartén hasta que esté crujiente y dentro de la sopa.
Un gran guiso que realmente sabe muy bien.
Serví papas para eso.
