Semillas de chía - Ideas para la aplicación
Se ha demostrado que las semillas de chía son saludables y fáciles de incorporar a la dieta diaria. No solo en cereales y batidos, se pueden usar fácilmente como ingrediente, sino que también se pueden instalar bien en todo tipo de recetas.
Consejo 1
Especialmente me gusta hacer uno simple Durante la noche Chia Pudínque se puede servir con varias frutas tanto como desayuno como postre:
- Para este propósito, solo 30 g de semillas de chía en 125 ml de líquido (dependiendo del sabor de la leche, bebida vegetal, etc.) se agitan y endulzan con un edulcorante de su elección. Por ejemplo, la miel, el jarabe de agave o el jarabe de arroz son una buena combinación.
- El pudín puede con varios ingredientes como cacao, nuez o. Para refinarlo: simplemente agregue una buena cucharada del ingrediente en el líquido.
- Luego, la mezcla de chía todavía líquida se llena en tazones y se coloca en el refrigerador durante la noche, al día siguiente se obtiene un delicioso budín.
Consejo 2
Las semillas de chía también son muy ligeras. Tire de los brotes, que luego se puede utilizar como ingrediente en ensaladas, sopas y otros platos.
- Para esto, se espolvorean alrededor de 1 a 2 cucharaditas de semillas en un trozo de toalla de cocina húmeda en un plato o plato plano y se colocan al sol, z. B. colocado en el alféizar de una ventana.
- Ahora se debe tener cuidado de que las semillas de chía siempre se mantengan húmedas. Pero no debe haber demasiada agua en el caparazón, de lo contrario se podría formar moho.
- Después de unos días, las semillas comienzan a germinar y después de una semana, los brotes están listos y listos para el consumo.
Consejo 3
Muy fácilmente, la planta de chía del Sacar semillas, El mejor momento es la primavera, porque tiene un año y se puede cosechar en otoño.
- Para esto, las semillas (con moderación) se rocían en un pequeño orinal con tierra para macetas. Como las semillas de chía son gérmenes ligeros, solo un poco de tierra se dispersa y luego se humedece.
- El orinal también se coloca en un lugar soleado y cálido y se mantiene húmedo. Me gusta colocar una bolsa de plástico con agujeros sobre ella, para que la tierra se mantenga aún mejor mojada.
- Después de unos días ya puedes ver las primeras plántulas. Una vez que miden entre 5 y 10 cm de altura, pueden colocarse individualmente en macetas más grandes o plantarse directamente en el jardín. Te gusta el sol y definitivamente debes evitar el anegamiento.
- A partir de julio o agosto, la planta de chía florecerá con el cuidado adecuado. Una vez que las flores han florecido, se pueden cosechar nuevas semillas.
¡Diviértete probándolo!
