Escurrir y desengrasar asado
Una y otra vez me molestó que usara demasiado rollo de cocina cuando quería desengrasar los alimentos fritos: ¿cuánto papel de cocina se necesita para eliminar el exceso de grasa de los buñuelos, palitos de pescado, escalopes, cortes de pollo o albóndigas? Demasiados!
He comenzado a escurrir la comida grasosa en un aspersor grande, debajo del cual coloco varias capas de periódico. Leemos dos diarios cada mañana y, por lo tanto, tenemos suficiente "papel de goteo".
La foto 2 muestra que la grasa corre suavemente a través del protector contra salpicaduras.
Deposito las páginas empapadas de aceite del periódico en el contenedor de basura, las páginas sin daños como de costumbre en el contenedor de papel.
Ahorra mucho papel de cocina cuando alcanza lo que ha eliminado de todos modos. Sin embargo, debe recordarse que solo el papel de periódico es absorbente. Los folletos brillantes o el periódico de televisión no son una alternativa.
