Tagliatelle con salsa de champiñones y brunch
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 15 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
Si las cosas necesitan ir rápido otra vez, tagliatelle con salsa de champiñones y brunch.
Ingredientes para unas 4 personas.
- 1 cebolla vegetal
- 500 g de champiñones
- 1 paquete de hierbas de brunch
- 200 ml de crema
- opcional un poco de vino blanco para desglasar
- Sal, pimienta
- Ajo (no puede, no tiene que)
- Hierbas TK
- unos 300 g de pasta
preparación
- Cocinar tagliatelle, pero no del todo listo. En silencio deja que muerda.
- Freír las cebollas picadas en una sartén grande. También me gusta caramelizarlos con un poco de azúcar.
- Además, también los campeones de corte pequeño. Asar ambos cuidadosamente.
- Si lo desea, agregue el ajo.
- Para aquellos que les gusta y donde no comen niños: rocíe con una fuerte pizca de vino blanco. Para todos los demás: Desglasar con crema.
- Agregue el brunch a fuego lento, sazone y agregue las hierbas.
- Ahora agregue los tagliatelle a la sartén, revuelva y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
Había schnitzel de pavo aquí.
¡Te deseo buen apetito!
