Ensalada de queso con mandarinas
tiempo
Tiempo total de preparación: 2 horas y 10 minutos.
También tendría una variación sobre el tema de la ensalada de queso.
ingredientes
- 1 lata de mandarinas
- 100-150 g de queso de montaña (el mejor austriaco)
- 100-150 g de queso mantequilla (por ejemplo, Bonbel)
- Sal, pimienta
- Vinagre de vino blanco, aceite, un poco de jugo de mandarina en lata
preparación
Libera las mandarinas de la lata, recoge el jugo, corta el queso en cubos. Pon todo en un tazón. Mezcle una marinada picante con los ingredientes restantes, vierta sobre el queso y deje hervir a fuego lento durante al menos 2 horas, posiblemente sazonando.
Esto se ajusta al pan fresco.