Ensalada Chilena (ensalada de tomate al estilo chileno)

tiempo

Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.

Ensalada Chilena (ensalada de tomate al estilo chileno)

ingredientes

  • 250 g de tomates (aquí tomates cherry)
  • Cilantro (cilantro verde), cantidad a voluntad
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • Chile habanero (a voluntad, es bastante picante)
  • sal
  • Jugo de lima o limón (vinagre de esatzweise)
  • aceite de oliva

preparación

  1. Lave los tomates, frote y retire el tallo, luego corte en dados y coloque en un tazón.
  2. Cortar la cebolla a lo largo, picar finamente los dientes de ajo y agregar.
  3. Agregue jugo de limón y aceite de oliva, sal y mezcle bien con el chile.
  4. Finalmente espolvoree cilantro (cilantro verde) sobre él.

Carlo Cocina: Ensalada Chilena | Abril 2024