Mantenga la comida fresca mientras viaja

Me gusta viajar, principalmente en auto. A menudo llevo a casa comida que debe transportarse fría. Siempre hay una bolsa plegable más fría en mi automóvil, pero a menudo no es suficiente empacar los alimentos refrigerados cuando compra solo en la nevera.

El z. Por ejemplo, me gustaría comer salchichas amarillas de Baviera o la carne de Schwäbisch-Hällische Schwein de BW después de varias horas en coche al área del Ruhr en los días calurosos. Cuando está en el camino, tiene pocas oportunidades de "recargar" paquetes fríos, para que desaparezcan como reserva fría.

Mi consejo: los supermercados abiertos se pueden encontrar en casi todas partes, algunas estaciones de servicio incluso están abiertas las 24 horas. Hay bolsas de cubitos de hielo para comprar en el verano (el hielo picado es menos adecuado). Póngalos en una caja hermética (o en una bolsa de plástico), ¡y tendrá la reserva fría en el refrigerador! Si es necesario, se puede transportar un alimento delicado incluso varios días de verano, si renueva la bolsa con los cubitos de hielo según sea necesario.

Como a veces hay una falta de espacio en los refrigeradores, te recuerdo mi consejo hace un tiempo (pero necesitas un congelador para hacer eso): ¡congela los paquetes de jugo de tetra y úsalos como una batería fría!

¡Les deseo a todos un buen verano!

Plan B - Mi Vecinita | Abril 2024