Cazuela de brócoli con holandesa

ingredientes

  • Patatas o pasta unos 250 g.
  • Brócoli - 1 cabeza
  • Holandesa - 1 paquete
  • Leche - aproximadamente ¼ L
  • Especias como sal pimienta, nuez moscada
  • Queso - z. B. Gouda sólido o similar
  • orégano
  • Precaliente el horno a aproximadamente 180 ° C

preparación

  1. Ponga papas hervidas o pasta - al dente - en una cacerola
  2. Limpie y lave el brócoli: coloque las flores en forma y mezcle
  3. Mezcle la holandesa con leche y vierta sobre ella
  4. Sazonar con las especias
  5. Queso rallado o rebanado
  6. Espolvorear ligeramente con orégano
  7. Hornee a aproximadamente 180 ° C, aproximadamente 15-20 minutos (tenga cuidado de que el queso no se queme, posiblemente cubra con papel de aluminio después de un corto tiempo).
  8. Se puede comer vegetariano o z. B. como guarnición para escalopes o albóndigas.
  9. La cantidad se puede adaptar a las personas que desean cenar.
  10. Va rápido y es delicioso.

Papas a la Mantequilla | Abril 2024