Apple-puerro ensalada

tiempo

Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.

Los primeros días soleados que ya tuvimos, así que recientemente saqué la parrilla por primera vez. Para esta ocasión, había la ensalada anterior como guarnición. En términos de sabor, es algo diferente a las papas, fideos, capas y ensaladas habituales.

ingredientes

(Para unas 4 personas)

  • 1 palo de puerro
  • 1 pepino serpiente grande
  • 3-4 manzanas, dependiendo del tamaño (prefiero la variedad Gala, las manzanas agrias no son adecuadas)
  • 1 lata pequeña de maíz
  • 1/2 - 1 vaso de látigo Miracel

preparación

Por supuesto, las verduras frescas se lavan antes de la preparación. Personalmente, pelo el pepino de antemano, pero dejo la cáscara de manzana sobre él.

  1. El pepino se corta una longitud a la vez, las dos mitades se cortan a lo largo a lo largo para cortar piezas pequeñas y estrechas y colocarlas en un tazón.
  2. Los puerros se cortan en anillos delgados y se agregan a los pepinos.
  3. Las manzanas se preparan para que puedan cortarse en cubitos y luego también entran en el tazón.
  4. Ahora el maíz todavía se vierte y se mezcla con los otros ingredientes.
  5. Finalmente, Miracel Whip se acerca. Con la multitud tienes que andar a tientas, los gustos son diferentes. Medio vaso si es seguro, si eso no es suficiente, solo haga más puro.
  6. Entonces todo se mezcla bien y se puede servir. Cuanto más larga es la ensalada, más intenso se vuelve el sabor a puerro.

Un consejo en el borde: si te gusta el puerro, pero no demasiado, puedes tomar solo medio puerro o solo dos pepinos de serpiente en lugar de solo uno.

Plato de vegetales - Como hacer una flor con un puerro - La receta de la abuelita | Abril 2024