Tiramisú delicioso
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Periodo de descanso: 4 horas.
Tiempo total de preparación: 4 horas y 20 minutos.
Ingredientes para 4 porciones.
- 2 yemas de huevo
- 2 cucharadas de azúcar
- 300 g de mascarpone
- 2 cucharadas de Amaretto
- 100 g cucharadas
- 50 ml de espresso frío
- 2-3 cucharadas de cacao sin azúcar
preparación
- Revuelva las yemas de huevo y el azúcar con la batidora de mano (batir) hasta que estén espumosas.
- ¡Agregue mascarpone en forma de cuchara y sazone con Amaretto, revolviendo continuamente!
- Coloque el fondo de una fuente plana para hornear con la mitad del bizcocho y rocíe con café exprés. Distribuya la mitad de la crema de mascarpone en la parte superior. Ahora coloque una capa de galletas de esponja y espolvoree con espresso nuevamente + crema de mascarpone.
- ¡Cúbrelo durante al menos 4 horas en el refrigerador para que pase bien! Antes de servir, espolvorea el postre con el cacao en polvo y disfruta.
Mhh ... schmackofatz :) piel, buen apetito!
