Plato de 10 minutos: calabacín horneado del microondas
Este plato es súper rápido, delicioso y saludable. Y muy barato!
Necesitamos:
2 calabacines gruesos
2 bolas de mozzarella
1 puñado de tomates secos
hierbas italianas secas (es decir, orégano, albahaca, tomillo).
Sal y pimienta
Cortar el calabacín una vez longitudinalmente y una vez cruzado. Sal a la ligera.
En un plato en el microondas, carga completa, durante 5 minutos.
Sacar, sobre la hierba cortada, tomate seco, picado y el queso.
5 minutos más de microondas.
Listo, a un rollo!