Helado de vainilla con cerezas calientes
tiempo
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo total de preparación: 5 min.
Helado de vainilla con cerezas calientes: el yoUna receta antigua, siempre hemos comido en los años 70 para Navidad u otras fiestas, pero hoy en día todavía es amada por la familia:
La cantidad es suficiente para 4 porciones.
ingredientes
- 1 paquete de helado de vainilla (1000 ml)
- 1 frasco de colmenillas
- 1 cucharada de maicena
- Salpicaduras de limón
- alrededor de 2 cucharadas de azúcar
- Una pizca de canela y / o 1/2 botella de sabor a ron (quien quiera, por supuesto, puede tomar ron real u omitirlo por completo, sabe incluso sin)
preparación
- Ponga las cerezas en una cacerola más pequeña con líquido, pero vierta un poco de jugo de cereza en un tazón adicional (que se usa para mezclar con la maicena). Lleve las cerezas con el líquido a ebullición, agregue limón, canela, azúcar, sabor a ron.
- Mientras tanto, mezcle la harina de maíz con el jugo frío de cereza e inmediatamente vierta esta mezcla en la olla con las cerezas calientes y luego hierva una vez más. Debido a la harina de maíz, la masa se espesa un poco, tal vez pruebe nuevamente.
- Luego, parte el helado de vainilla, espolvorea las cerezas con jugo, y el resultado es una simbiosis que difícilmente puede ser mejor: cerezas sabrosas y calientes sobre un helado de vainilla que se derrite delicadamente ... ¡Pero no esperes demasiado para servirlo por razones comprensibles!
