Aderezo de ensalada de yogurt casero
Me gusta la ensalada fresca y sobre todo con aderezo de yogur.
Para esto necesita:
ingredientes
- 2 cucharadas de yogurt 1.5% de grasa
- 1 pizca de mostaza medianamente caliente
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de vinagre de brandy
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 chorrito del limón
- 1 cebolla pequeña y
- un poco de eneldo o perejil
preparación
Primero corté la cebolla en cubos pequeños, luego puse 2 cucharadas de yogurt en un tazón. Agregue un poco de sal y pimienta (preferiblemente blanco), luego 1 cucharada de vinagre, 2 cucharadas de aceite y una pizca de mostaza medianamente caliente. Si es así, agregaré un poco de jugo de limón fresco. Para la ensalada de pepino, el eneldo se adapta bastante bien. Me gusta mucho Espero otros también.
