Magdalenas de verduras bastante simples y picantes
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 40 min.
Otra receta de magdalenas, que es bastante simple en la preparación. Las magdalenas vegetales son agradables y picantes y deben servirse con un chapuzón de su elección.
ingredientes
(Para 12 piezas)
- 250 g de harina
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 100 g de mantequilla suave
- 2 huevos
- Sal, pimienta
- 150 ml de leche
- 150 g de mantequilla congelada
- 150 g de emmental rallado
- Grasa para el molde de muffins
preparación
- Precaliente el horno a 180 ° de calor superior e inferior.
- Batir la mantequilla hasta que esté cremosa, agregue gradualmente los huevos.
- Mezcle la harina con el polvo de hornear y tamice la harina de mantequilla, agregue la leche, doble las verduras y el queso rallado, agregue sal y pimienta (no demasiado, el queso ya está condimentando).
- Unte con mantequilla el molde para muffins y luego llene los 12 pocillos 2/3 cada uno.
- Hornee las magdalenas durante unos 30 minutos y luego disfrute tibias.
