Receta básica de curry tailandés
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
La comida tailandesa es popular por su frescura y originalidad. Aquí hay una receta básica para sus propias cuatro paredes: rápida, fresca y súper deliciosa:
ingredientes
- Carne o pescado (como tiras de pollo, tiras de carne de res o camarones)
- Las verduras (como los pimientos, la coliflor, el calabacín, las zanahorias, las tiras de bambú, o puede tomar estas bolsas de verduras ya cortadas de la congelación, incluso con verduras de Asia).
- una lata de leche de coco
- Pasta de curry rojo, amarillo o verde tailandés (hay en los supermercados que suelen pedir alrededor de 1 euro)
Puedes preparar este plato en wok o en una sartén ligeramente más alta.
preparación
- Simplemente fríe la carne y las verduras, agregue la cucharadita de pasta de curry a su gusto y nitidez y vierta la leche de coco, deje que hierva, listo.
- Cualquiera que quiera puede desarrollar la receta básica con salsa de soja, jengibre, albahaca tailandesa, chile, pepperoni, etc.
¡Disfruta tu comida!
Espero sus resonancias y les deseo un día exitoso!