Crema de quark Stracciatella
Necesita 1 paquete (10-12) de cabezas de páramo, de las cuales separa primero el gofre. Vierta las cabezas de merengue (sin gofres) en un tazón para mezclar y triture con el tenedor, luego agregue el jugo de medio limón, revuelva bien esta mezcla hasta que esté suave y agregue 500 g de quark. Suave agitación terminada.
lista de la compra:
- 1 paquete de cabezas de páramo
- 500 g de quark bajo en grasa
- 1 limón
