Tarta de manzana deliciosa y sencilla para principiantes
tiempo
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 50 min.
Tiempo total de preparación: 1 hora 5 min.
Este pastel es rápido sobre la mesa e incluso las personas con poca experiencia en hornear estarán orgullosas del delicioso resultado.
ingredientes
- 200 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 300 g de harina
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
cubierta
- 1 kg de manzanas
Espolvorear
- 2 cucharadas de azúcar mezcladas con
- 1 cucharada de canela
preparación
- Se ablandan 200 g de mantequilla y se mezclan con 200 g de azúcar. Revuelva cremoso con la batidora de mano. Gradualmente, se agregan 3 huevos enteros. Tenga cada huevo en una taza, si fuera malo. Vamos!
- Luego agregue 300 g de harina y 2 cucharaditas de levadura en polvo y una pizca de sal. Mezcla todo bien.
- Se pela un kilo de manzanas y se corta en trozos pequeños.
- Una forma de resorte de 28 cm de diámetro se coloca con papel de hornear; en algunos supermercados, el papel de hornear ya está cortado a medida para los moldes de primavera. También puede untar la forma y espolvorear con pan rallado, entonces no importa.
- La masa se llena en la forma de resorte, las manzanas se distribuyen en ella. Unta 2 cucharadas de azúcar mezcladas con 1 cucharada de canela encima.
- A 180 grados, el pastel se hornea durante unos 50 minutos, que varía según el horno. Prueba de adherencia: si se pega una pieza de masa cruda, el pastel necesita unos minutos más.
Esta receta es bastante simple sin ningún refinamiento especial. Por supuesto, puede agregar limón, almendras, pasas, ron o una capa de pudín de vainilla entre la masa y las manzanas, pero sabe tan completamente desnudo, maravilloso.
