ensalada de col
ensalada de col
ingredientes
- una cabeza mediana de repollo blanco o repollo rojo (también conocido como repollo rojo)
- dos pimientos
- una taza de azucar
- una taza de aceite (de oliva)
- una taza de vinagre
- una cucharada de mostaza
- una cucharada de sal
- dos cebollas
preparación
- Aplastar el repollo
- Picar finamente los pimientos
- Ponga la taza de azúcar, la taza de aceite (de oliva), la taza de vinagre, la mostaza y la sal en una cacerola y hierva mientras revuelve constantemente.
- Luego vierta la salsa picante sobre el repollo
- Mezcle bien el repollo con los pimientos y la salsa picante
- Recorre todo durante uno o dos días y masajea cada pocas horas.
Bon appétit!