Schokokekse - súper delicioso y súper ligero
Esta receta se puede preparar súper y luego hornear "fresco" para café. También tienes un sabor realmente cálido.
85 g de azúcar en polvo
20 g de cacao (real, sin azúcar)
165 g de mantequilla blanda
1 huevo
275 g de harina
50 g de azúcar para rodar
Mezcle azúcar glas y cacao, agregue la mantequilla y amase hasta que la masa esté suave. Amasar el huevo, amasar la harina gradualmente. Dispara la pelota durante 2 horas en la nevera. Enrolle los rollos (3 cm de diámetro) en azúcar y colóquelos en el refrigerador por otros 30 minutos. Corte rebanadas de 5 mm de grosor y colóquelas en una bandeja para hornear. Hornee a 170 ° C durante 12-15 minutos.
