Panqueques salados con espárragos
Panqueques salados con espárragos
ingredientes
Será de aproximadamente 6-8 piezas, dependiendo de la sartén
- 3 huevos
- 300 ml de leche
- 300 g de harina
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- unos 50 g de mantequilla derretida
relleno
- 2 vasos de espárragos o puntas de espárragos
- 1 paquete de jamón
- 1 paquete de queso crema de hierbas
- 1 paquete de queso rallado
salsa
- 1x arreglo para holandesa
- 1x arreglo para fideos gratinados
- unos 600 ml de leche
preparación
Haga una masa de pastel de huevo con los ingredientes y hornee panqueques finos en una sartén antiadherente con un poco de grasa.
relleno
- Mezcle el queso crema con un poco de leche y 3 cucharadas de queso y vierta sobre el panqueque.
- 1/2 rebanada de jamón y 3-4 barras de espárragos y enrollar.
- Colocar en una fuente para horno.
salsa
Hervir los productos fijos con la leche y verter sobre los panqueques.
entonces
- Espolvorea con el resto del queso y hornea en el horno a 200 ° C hasta que el queso esté dorado.
- Además una ensalada deliciosa y terminada es un gran plato principal.
Siempre lo hago asi
Hornee los panqueques uno tras otro, extiéndalos, llénelos, enrolle ... mientras el otro panqueque se hornea ... entonces no toma tanto tiempo.
Bueno, probémoslo y el arreglo nogo comenta ... por supuesto, puedes hacer la salsa tú mismo :)
