Ensalada de chorizo interpretada en español
tiempo
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo total de preparación: 30 min.
Lo que a menudo se come en muchas variantes con nosotros es la ensalada de salchicha y aquí me imagino una receta que es muy sabrosa: la ensalada de salchicha interpretada en español.
O. k., A algunos no los probará, pero los ha probado muy bien, ¡así que primero intente y luego quejarse! Y sí, todos los ingredientes pueden reemplazarse al gusto.
ingredientes
ensalada
- 250 g de chorizo
- 250 g de manchego
- 300 g de tomates mixtos pequeños
- 1 cebolla roja
- 1 pimiento rojo
- 150 g de mezcla de nueces tostadas y saladas
- 100 g de aceitunas verdes
- 50 g de aceitunas negras
aderezo
- De 3 naranjas el jugo (200 ml de jugo de naranja)
- 50 g de mermelada de naranja amarga
- 50 ml de aceite de oliva
- 30 ml de vinagre de vino tinto
- ½ manojo de perejil
- ½ manojo de albahaca
- Sal pimienta y hojuelas de chile al gusto
- 1 pizca de azúcar
decoración
