Cuscús sobrante de Sabrina

tiempo

Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 5 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.

Como me senti

No quedaba mucho al final del mes, incluso en la billetera había marea baja. Así que tomé lo que había allí, incluido el cuscús recientemente dado. Un poco experimentado y he aquí: ¡salió algo delicioso! Por supuesto, puede agregar otras verduras o cambiar por completo, etc.


ingredientes

  • 1 paquete de verduras con mantequilla
  • 200 ml de caldo de verduras
  • 100 g de cuscús
  • Un poco de aceite
  • Especias (curry, cúrcuma y un poco de comino) al gusto.

preparación

Descongele las verduras con un poco de aceite en una sartén y saltee. Por cierto, deje que el cuscús con el caldo de verduras caliente se hinche durante 10 minutos. ¿Está el cuscús listo para poner las verduras en la sartén? Ahora sazone al gusto, y si el plato está demasiado grumoso, agregue un poco de aceite o agua.

Receta de galletas de cuscús y pasas - Eva Arguiñano | Mayo 2024