Vino Tinto licor de café
ingredientes:
1 botella (3/4 litros) de vino tinto seco
100 ml de ron blanco o coñac
300 g de azúcar
Abrasión de 2 naranjas sin tratar o 2 bolsitas de sabor a cáscara de naranja o 1 vaina de vainilla raspada
50 granos de café enteros
Ponga todos los ingredientes en una botella grande, cierre bien y agite. Ejecutar durante una semana y agitar diariamente.
Vierta el licor a través de un tamiz antes de servir. Para verter en hermosas botellas de relleno.
