lasaña raviolis
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 40 min.
Tiempo total de preparación: 1 hora.
La lasaña ligeramente diferente: Maultaschenauflauf con col de col rizada y jamón cocido.
ingredientes
(para 4 personas)
- 2 paquetes de albóndigas (mejor con relleno de vegetales)
- 1 cebolla gruesa
- 1 lata de tomate pizza (tomates picados)
- unos 300 g de col de col rizada
- 1 diente de ajo
- 2 paquetes de jamón cocido o colas de jamón
- Aceite, vinagre balsámico, sal, pimienta.
- Queso disperso (Gouda)
- parmesano
- 3 tallos de albahaca para decorar
preparación
- Primero, pelar las cebollas y el ajo, picar finamente y freír en aceite
- Deglaze con vinagre y la pizza de tomate y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.
- Prepare las albóndigas rebozadas de acuerdo con las instrucciones del paquete. Los tengo metidos en caldo / caldo
- Lave la col, limpie y corte en tiras
- Blanquear brevemente en agua hirviendo
- Cortar la maultaschen horizontalmente y poner la mitad en una fuente para horno muy juntas
- Cortar el jamón en tiras o dados y también distribuir la mitad
- También ponga la mitad de la col de col rizada
- Ahora repita el proceso: Maultaschen, jamón cocido, col de col rizada ...
- Luego ponga la salsa de tomate sobre la cacerola y espolvoree con abundante queso de manera uniforme
Hornee durante 30-40 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
Decorar con albahaca y probar.
