cazuela de raviolis
Reducir a la mitad un paquete de pelmeni pequeño (300 g). Cortar una cebolla pequeña en cubos finos. Picar finamente 2-3 dientes de ajo o presionar.
Fríe el pelmeni en un poco de aceite en la sartén. Luego agrega la cebolla y el ajo. Con sal y pimienta, a quien le gusta más, puede agregar un poco de chile.
Ahora una lata de tomates grumosos. Ponga todo en una cacerola y espolvoree con queso rallado. Hornee en el horno hasta que se forme una bonita corteza.
Con una ensalada, todo es suficiente para 2 personas.
