Galletas rápidas de avena
Receta: galletas de avena rápidas
ingredientes:
250 g de mantequilla, 500 g de avena picante, 200 g de azúcar, 1 pe. Azúcar de vainilla, 2-3 huevos, 50 g de harina, 1 cucharadita de levadura en polvo
preparación:
Precalentar el horno. (170 ° C, aire circulante: 160 ° C) Caliente la mantequilla (hirviendo) y agregue la avena, revuelva y deje enfriar. Mezcle el azúcar, el azúcar de vainilla y los huevos hasta que estén espumosos, mezcle la harina y el polvo de hornear, agregue, agregue a la pulpa de avena enfriada y revuelva bien. Con dos cucharaditas, ponga montones pequeños en una bandeja forrada con papel de hornear.
Tiempo de cocción:
12-15 minutos en el riel central en el horno precalentado
Consejo: generalmente tomo azúcar moreno de caña. Si lo desea, también puede agregar pasas, arándanos o gotas de chocolate.
