Almacene las mezclas de especias más convenientemente
Este consejo es para aquellos que tienen más probabilidades de hacer mezclas de especias enlatadas listas para usar para papas fritas, papas asadas, tomates, hojuelas de ajo y más. Para que pueda mantenerlo más práctico:
La cuestión de los ingredientes y si y por qué debería usar estas mezclas de especias preparadas no debería estar en primer plano aquí.
¿Cuántas veces me ha pasado que la mezcla de especias en las latas se aglutina por la humedad?
¿Qué he hecho hasta ahora?
Metió la mano con el cuchillo e intentó en vano sacar algunos trozos.
De alguna manera, mis mezclas se atascan regularmente en la lata como piedra, aunque las callo para que estén realmente apretadas. debería ser? pero nunca son después de un corto tiempo!
Lo lamenté mucho y empaqué el sólido trozo de lata en bolsas de desayuno, me desmenucé a mano en polvo y lo cerré con un clip de congelación.
Los etiqueté con el contenido respectivo (fijado con cinta adhesiva) y los puse en un paquete de carne vacío y limpio (que recojo para todo) en el que ahora están claramente dispuestos en el cajón de la cocina.
Las especias ya no se agrupan y se pueden eliminar mucho mejor que las latas originales, con las que solo funciona por un corto tiempo.
