Fideos "propios" - no comida gourmet pero deliciosa y fácil
Cuando no podía cocinar tan bien y tenía menos tiempo, estos fideos siempre eran geniales para evocar una sonrisa con mi hija. ¡No es comida gourmet, sino deliciosa y fácil!
Para dos o tres personas, tome 250 g de pasta (macarrones con croissant, fideos para orejas o Fussili), cocine de acuerdo con las instrucciones con sal al dente.
Escurra, deje un poco de agua de pasta con la pasta en la olla (aproximadamente media taza) nuevamente en el Herplatte caliente y revuelva:
Medio paquete de queso crema, Filadelfia o algo así O una taza de crema fresca, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de pasta de tomate, 1 lata pequeña de guisantes, un trozo de salchicha de carne (unos 10 cm de largo en cubitos pequeños) con sal, unas gotas de Tabasco y otra vez calienta bien ¡Todo sucede en la olla para pasta! No debe haber salsa, por lo que el Nuden solo "besoßt". Si está demasiado empapado, una pizca de leche. Sabe a salsa de tomate.
Ahora tengo muchas variantes sofisticadas, ¡pero ese es el prototipo!
