carne de crema de cebolla

Cortar el schnitzelfleisch en cubos relativamente pequeños, no cortar suficientes cebollas, también picar los pepinillos. (Las cantidades son deliberadamente "manos libres").

Marinar la carne con sal, pimienta y un buen sorbo de salsa Dresdner Worcester.

En mucha grasa, tomo una mezcla de aceite de oliva y mantequilla clarificada, las cebollas estofan, después de un rato una buena porción de pasta de tomate con asado.

Ahora agregue la carne y fría, luego los pepinos. Luego gire la llama a un tamaño pequeño, cubra con la sartén y fríe la carne. Si es necesario, agregue un poco de agua de pepino al líquido.

Cuando se cocina la carne, un poco de salsa de tomate y crema agria, pimiento picante para sazonar. Brevemente traiga el asunto nuevamente.

Sabe a arroz, pero también a pan oscuro.