Pan negro viejo

Rebane el pan negro más viejo, ya ligeramente seco, cubra con queso rallado o, por supuesto, también con rebanadas de queso y hornee durante 10 minutos en el tubo.

¡Sabe delicioso y también es maravilloso como un menú del Viernes Santo!

krillemaus: Tomo pan / panecillos horneados, de cualquier tipo (excepto con muchos granos enteros), como base para las migas caseras de "migas de pan". El pan se guarda en una bolsa de tela permeable al aire, para que no se enmohezca y siempre esté agradable y seco. Si es necesario, me froto, luego migas de pan negro, migas de pan blanco, Laugenbretzenbrösel ........ Con diferentes migas para dar a los alimentos variaciones de sabor interesantes, que no llegan a las migas de pan compradas.
Además, puedo determinar el grosor de las migajas individuales con la elección del rallador, que produce resultados interesantes para la comida desmenuzada.
Feliz pascua

El Pan Blanco - Viejo Lagarton | Abril 2024