Tarta de avena con relleno de fruta
tiempo
Tiempo total de preparación: 15 min.
Tarta de avena con relleno de fruta (sin hornear)
A uno no siempre le gusta encender el horno, pero de alguna manera todavía tiene apetito por algo dulce, entonces tengo la siguiente sugerencia, que he probado y encuentro deliciosa.
Todo se hace de manera muy fácil y rápida.
ingredientes
Para 16 piezas:
- 2 paquetes de galletas de avena (cubiertas con chocolate)
- 500 ml de jugo de albaricoque (yo mismo hice compota de albaricoque y le quité el jugo)
- 6 hojas de gelatina
- 200 ml de crema
preparación
- Calentar el jugo (no necesita hervir), disolver la gelatina empapada en agua fría y bien expresada en ella y enfriar en el baño de agua fría hasta que comience a gelificarse.
- Esta masa se elimina entre dos cookies. (La galleta inferior con el chocolate hacia abajo y la galleta superior con el chocolate hacia arriba).
- El lado superior está nuevamente cubierto con la "gelatina" delgada.
- También puede llevarle cualquier otro jugo directamente.
- En la parte superior está la crema batida rígida eliminada y las tartaletas con chocolate de frambuesa agridulce.
- Dejar enfriar en la nevera durante la noche y luego disfrutar.
Las tartaletas se hacen en 15 minutos, si ignora el tiempo de gelificación.