Brownies sueltos: muy sabrosos y rápidos
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 25 min.
Tiempo total de preparación: 45 min.
¡Esta es una receta simple y rápida para quienes gustan de deliciosos pasteles de chocolate sueltos! Horneo estos brownies con mucha frecuencia y me gusta, porque siempre tienen éxito e incluso después de varios días todavía saben maravillosamente frescos.
Ingredientes para una bandeja para hornear 28 x 40:
- 250 g de mantequilla
- 4 huevos
- 250 g de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 sabor a mantequilla y vainilla
- 1 cucharada de ponche de huevo
- 200 g de crema agria
- 150 g de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de refresco
- 100 g de cacao en polvo
- Chocolate de la avellana
preparación
- El horno se precalienta a 180-190 grados de calor superior / inferior.
- La mantequilla se derrite en una cacerola a fuego moderado, luego se retira del fuego y se enfría ligeramente.
- Mientras tanto, bata los huevos con azúcar, 1 pizca de sal, sabor y licor de huevo hasta que estén espumosos, luego agregue la crema agria.
- La harina se mezcla con bicarbonato de sodio, bicarbonato de sodio y cacao en polvo, se tamiza y se revuelve alternativamente con la mantequilla derretida en la masa.
- La masa dura se extiende de manera uniforme en la bandeja de hornear engrasada o forrada con papel de hornear y se introduce en el horno caliente.
- Despues de uno tiempo de cocción De 22 a 25 minutos, saque el pastel de brownie del horno, déjelo enfriar y decórelo con la capa de chocolate.
- Después de que se haya enfriado por completo, todavía se divide en piezas cuadradas y el disfrute puede comenzar, ¡bastante buen apetito!