manteca de cerdo
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 20 min.
En tiempos de nutrición saludable general, una receta de manteca de cerdo puede ser un poco extraña, pero creo que a veces puedes pecar. Y también es fácil:
preparación
- Cortar 750 g de tocino ahumado en dados y freír en una sartén.
- Pica finamente las cebollas y agrégalas al tocino frito vítreo.
- Cuando la manteca se fríe crujientemente, agregue un puñado de mejorana y un poco de pimienta y vierta la manteca en pequeñas ollas de gres o frascos resistentes al calor con tapón de rosca.
Almacenar en la nevera. ¡Sabe absolutamente delicioso en pan fresco y espolvoreado con sal y pimienta!
En una bonita olla de gres, la manteca de cerdo también es un buen recuerdo.
