Estofado japonés
tiempo
Tiempo total de preparación: 40 min.
ingredientes
- 500 g de carne picada mixta
- 450 g de tagliatelle
- 2 puerros (puerros)
- 3 cucharaditas de caldo
- 1/2 litro de agua
- 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de pimentón dulce
preparación
Ase la carne picada con las especias, sal, pimienta y pimentón en una cacerola grande. Agregue los puerros en rodajas y los tallarines. Finalmente agregue 1/2 L de agua y 3 cucharaditas de caldo a la olla. Déjalo hervir hasta que todos los ingredientes estén cocidos.
Tiempo de preparación: unos 40 minutos.
