florentino
tiempo
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de cocción u horneado: 30 min.
Tiempo total de preparación: 50 min.
Hornear delicioso florentino:
ingredientes
- 200 g de hojuelas de almendras
- 4 cucharadas de miel
- 100 g de mantequilla
- 100 ml de nata líquida
- 4 cucharadas de harina
- Chocolate de elección para decorar
preparación
- Hervir la miel con mantequilla y crema en una cacerola hasta que la mezcla se dore, revolviendo con frecuencia. Luego agregue la harina (con cuidado para que no se aglomere), luego las almendras.
- Distribuya esta masa ya sea como pequeñas pilas en la bandeja para hornear (de lejos, a los florentinos les gusta divergir) o simplemente acaricie la lata como un todo (se puede enfriar o cortar en pedazos después de hornear).
- Hornee a 180 grados durante 20 minutos hasta que estén doradas por encima.
- Dejar enfriar (los florentinos todavía están suaves después de hornear) y decorar con chocolate derretido según se desee.
