Cruces de chocolate caseros - variaciones crujientes
Aquí hay una receta simple pero deliciosa para los chocolates caseros:
ingredientes:
200 g de chocolate negro o 100 gy 100 g de chocolate
60 g de almendras picadas o avellanas
60 g de avena Kölln (en el estante de muesli)
10 g de mantequilla
2 p. Azúcar de vainilla
preparación:
Derrita la cobertura sobre un baño de agua caliente. Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén y tueste las almendras picadas con el azúcar de vainilla.
Coloque los copos de avena en una bolsa para congelar y pique con un rollo de masa o un ablandador de carne.
Cuando el chocolate esté líquido, agregue almendras y avena. Con 2 cucharaditas de montoncitos coloque sobre papel de hornear.
La variación sería con chocolate blanco o chocolate, también sabe muy delicioso.
No solo sabe en Navidad y se hace con bastante rapidez.