Jamón y salsa de crema
tiempo
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de cocción u horneado: 10 min.
Tiempo total de preparación: 15 min.
Muy deliciosa salsa de jamón y crema con espagueti, tortellini o ñoquis.
ingredientes
- 200 g de jamón
- 1 diente de ajo
- 400 ml de crema
- Parmesano (rallado)
- Sal, pimienta, pimentón
preparación
- Separar el jamón y freír en un poco de aceite.
- Pelar el ajo y presionar el jamón, freírlo brevemente.
- Desglasar ambos con crema y sazonar. Cocine a fuego lento durante unos 5-10 minutos.
- Agregue el parmesano (dependiendo de la consistencia deseada de la salsa) y vuelva a hervir.
- Pon la pasta directamente en la salsa de crema de jamón y sirve.
¡Disfruta tu comida!
