guiso de col rizada

Es ese momento otra vez: tiempo de col rizada. Pero quién no tiene ganas y tiempo para arrancarlo, tengo algo delicioso en el ayuno.

Ingredientes para 4 personas.

1 vaso de col rizada (por ejemplo, Kühne)
Patatas (cantidad después del hambre)
3 huevos
250 ml de caldo
Crema 250ml
1 bolsa ger. Queso (siempre tomo dos ++ yummy ++)
2 salchichas frescas de col

preparación

Col rizada en una cacerola. Cortar el repollo fresco y saltear (si las salchichas son demasiado suaves, saltear y luego cortar en rodajas). Rebane las papas hervidas y colóquelas en el molde. Sazone un poco las diferentes capas con sal, pimienta y nuez moscada. Mezcle la crema, los huevos y el caldo y vierta sobre los ingredientes. Finalmente, espolvoree el queso sobre él y hornee a 200 ° C durante 45 minutos. LISTO ...