Escabeche de ajo y miel con mostaza
tiempo
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo total de preparación: 10 min.
Esta miel de ajo-Marinada con mostaza, es ideal para pollo al horno o a la parrilla.
ingredientes
- 4 dedos de ajo
- 1/2 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 cucharadita de hierbas de Provenza
- 1 cucharadita de pimentón dulce en polvo
- 1 cucharadita de romero
- 1 cucharadita de mejorana
- 1 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de jugo de limón
- 100 ml de aceite de oliva
preparación
Use una prensa de ajo para exprimir los dientes de ajo pelados en un tazón. Agregue todos los demás ingredientes y mezcle bien, el adobo está listo y el pollo se puede marinar.
