jalea de la baya del saúco

tiempo

Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción u horneado: 5 min.
Tiempo total de preparación: 24 horas 20 minutos.

La gelatina de saúco se puede preparar de manera simple y rápida.

ingredientes

  • 1.5 L de jugo de manzana claro (orgánico y sin concentrado)
  • alrededor de 30 umbelas de flor de saúco
  • 500 g de mermelada de azúcar 2: 1
  • Jugo de limón (orgánico)

preparación

  1. Deje el Holunterblüten 24 horas en el jugo de manzana.
  2. Colar y hervir el líquido con el azúcar gelificante (según la receta en el paquete).

Hecho! (Esto es rápido ...) ¡Buen provecho!

Mermelada de SAÚCO Y ESCARAMUJOS | Abril 2024