Seque y conserve el té de cáscara de manzana en stock
La manzana es una excelente fruta local, que también es muy buena para la conservación. La compota de manzana y la compota de manzana son comunes a la mayoría. Pero solo unos pocos saben que puedes preparar este té tú mismo.
Hay innumerables variedades nuevas de manzana, pero también muchas antiguas. Especialmente adecuados, creo personalmente, son las variedades antiguas de manzana. Incluso las manzanas de invierno son a menudo muy aromáticas y buenas para secar. Por el proceso de secado, el sabor (como con la mayoría de las hierbas) es mucho más intenso.
Además, un té de cáscara de manzana es muy bien tolerado. Ya sea viejo o joven, a todos les gusta. Por cierto, en Turquía, el té de manzana siempre se sirve cuando estás a punto de cerrar un trato.
Paso a paso para la conservación
Si desea hacer pastel de manzana, compota de manzana, etc., tiene sentido recoger las cáscaras para el té en este proceso. A menudo, las conchas huelen tan afrutadas que son demasiado buenas para el montón de compost.
pasos
- Primero lave y seque las manzanas.
- Pelar las manzanas con un pelador y batir ligeramente el tazón en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear. Mantenga una distancia suficiente para que nada se enmohezca.
- Ahora seque la bandeja para hornear con la cáscara de manzana a la sombra, porque el color se conserva mejor allí. No se ponga al sol, el color sufre mucho y se ve más que poco apetitoso.
- Todos los días debes buscar la cáscara de manzana y mezclarla para que todo se seque bien de manera uniforme. Toma alrededor de 4 días, dependiendo de la temperatura ambiente, hasta que los cuencos estén agradables y secos. Quien tiene un deshidratador, por supuesto, también puede secar las conchas allí durante unas horas. Personalmente, no me gusta esta máquina porque creo que todo sabe a plástico. Incluso un secado en el horno es posible.
- Luego llene los frascos y etiquete con una etiqueta agradable.
Tetera
- Al gusto, tome la cáscara de manzana seca y vierta sobre agua hirviendo.
- Hojas cubiertas durante unos 5 minutos y cuando se haya enfriado un poco, ya puedes disfrutarlo.
- Dependiendo de la variedad de manzana, el té es de color amarillo a ligeramente rojizo.
- El sabor de mi manzana es muy natural, muy dulce y afrutado.
- El té es ideal para personas que quieren renunciar a azúcares adicionales. Aquí, la fructosa natural es completamente suficiente.
- Personalmente, bebo té y casi siempre sin azúcar ni miel.
- ¡Este té también sabe muy bien frío!
- Bellamente empaquetado en frascos de tornillo, también es un buen regalo para sus seres queridos.
