guiso de pepino
Freír 500 g de carne picada (carne de res o mitad / mitad).
1-2 cebollas en cubitos en el corte vítreo.
1-2 pepinos (pelados, cortados a la mitad a lo largo, destripados y rebanados),
2 latas de tomates y, a quién le gusta,
Agregue 1-2 dedos de ajo picado a la mezcla de cebolla picada.
Revuelva bien y sazone con sal y pimienta. aproximadamente Cocine a fuego lento durante 15 minutos y sazone con romero, tomillo o hierbas provenzales.
Además hay arroz, papas o pan.
Como la mayoría de los guisos, este calentamiento sabe aún mejor. En invierno nos gusta mucho calor, en verano también es tibia deliciosa.
