Galletas del microondas
Receta básica:
galletas de vainilla
- 100 g de mantequilla suave con
- 75 g de azúcar y
- 1 pizca de sal,
- y 1 cucharada de azúcar de vainilla (o 1 paquete de azúcar de vainilla) hasta que esté espumoso
- 4 tl de agua y
- Agregue 175 g de harina tamizada a una masa suave y firme.
Divide en 4 piezas iguales.
Forme 6 bolas seguidas de cada pieza y colóquelas en un patrón circular en un plato forrado con papel de hornear y presione con un tenedor.
Asegúrese de que haya suficiente espacio entre las cookies.
Microondas durante 3-4 minutos a 450-500 vatios (prueba después de 3 minutos, rompa una galleta).
Deje las galletas durante 5 minutos y luego enfríe sobre una rejilla.
variaciones:
Antes de hornear, espolvorea nueces picadas y exprime.
Galletas de chocolate y vainilla: Ponga 70 g de chispas de chocolate debajo de la masa.
galletas de chocolate:
Agregue 25 g de cacao oscuro a la harina.
Cubra con hielo o chocolate después de hornear.
Enriquecer con fruta confitada, con un poco de práctica me viene a la mente mucho.
Por favor nota:
Incluso con la misma potencia, puede haber diferentes resultados con diferentes microondas, así que pruebe al principio después del tiempo especificado, anote esta vez y luego juzgue más tarde.
Buena suerte
