Schupfnudeln en estilo asiático
tiempo
Tiempo de preparación: 30 min.
Periodo de descanso: 15 min.
Tiempo total de preparación: 45 min.
Lo que no necesariamente pertenece, puede sorprender gratamente el sabor: Schupfnudeln en estilo asiático
ingredientes
- 1 paquete de albóndigas del estante refrigerado
- 2 pechugas de pollo o pavo
- 1 vaso de germen de frijol mungo
- 1 vaso de brotes de bambú
- vainas de guisante
- algunas flores de brócoli
- 3-4 zanahorias ralladas
- hongos
- salsa de soja
- salsa de chile dulce
- un poco de caldo de pollo (caldo o polvo)
- Aceite de maní o aceite de colza neutro
- sésamo
preparación
- Los fideos de papa se doran en aceite de maní por todos los lados de la sartén, se sacan y se ponen calientes.
- En el mismo aceite, la carne picada de pollo o pavo también se fríe y calienta por todos lados. Ahora agregue las verduras picadas, revuelva brevemente en el aceite y agregue un poco de caldo de pollo.
- Cubra la sartén y saltee las verduras durante unos 8 minutos.
- Sazone con salsa de soya y chile dulce (no es necesaria la sal ya que la salsa de soya es salada)
Mezcle todos los ingredientes, si es necesario, sazone nuevamente y espolvoree con semillas de sésamo.
¡Disfruta tu comida!
